北海道では、バンソウコウのことを日常的に「サビオ」（本来は商品名）と呼ぶ人が多い。僕もその1人で、とっさに他の呼び名を思い浮かべることはできない。包丁で指を切ったりすると「サビオ！ サビオ！」と慌てるわけだ。 ところが、商品としてのサビオは20…